Пятница, 29 марта 2024, 09:34
Небольшой Дождь 6°

Опросы

Ежегодно 2 апреля отмечается Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма. Знаете ли вы, в каком из учреждений Новой Москвы помогают людям с расстройствами аутического спектра?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
—  Важно, чтобы каждый человек имел возможность заниматься спортом рядом с домом, в пешей доступности. На должности директора, я активно работаю над популяризацией здорового образа жизни в поселении.
— Важно, чтобы каждый человек имел возможность заниматься спортом рядом с домом, в пешей доступности. На должности директора, я активно работаю над популяризацией здорового образа жизни в поселении.
директора Центра культуры и спорта «Медведь» Кристина Тумасяна

Пряный суп с креветками

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

креветки 250 г,

рис басмати 100 г,

кокосовое молоко 400 г,

зеленый лук 100 г,

паприка и карри по 1 ч. л.

 

Минимальный набор продуктов, из которых получается замечательный согревающий супчик.

На сухой сковороде обжариваем до румяности сухой рис. Лук шинкуем.

 

Добавляем его к рису и наливаем ложку оливкового масла.

 

 

Обжариваем примерно минуту, добавляем специи, а затем — кокосовое молоко и примерно 800 мл воды. Варим суп 7 минут, после чего добавляем к нему креветки. Солим, перчим и варим еще 8 минут. Подавать с зеленью и целыми креветками.

Новости партнеров