Пятница, 29 марта 2024, 15:39
Пасмурно 9°

Опросы

Ежегодно 2 апреля отмечается Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма. Знаете ли вы, в каком из учреждений Новой Москвы помогают людям с расстройствами аутического спектра?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
—  Важно, чтобы каждый человек имел возможность заниматься спортом рядом с домом, в пешей доступности. На должности директора, я активно работаю над популяризацией здорового образа жизни в поселении.
— Важно, чтобы каждый человек имел возможность заниматься спортом рядом с домом, в пешей доступности. На должности директора, я активно работаю над популяризацией здорового образа жизни в поселении.
директора Центра культуры и спорта «Медведь» Кристина Тумасяна

Кулинарный блокнот Новых округов: запеченные перцы с фаршем

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты: 

куриные бедра 300 г, 

зеленый лук 50 г, 

перцы 5–6 шт., 

соль и перец по вкусу, 

сыр 70 г.

Очень простое и сытное блюдо получается, если все сделать правильно.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Не берите на фарш куриную грудку, она может получиться сухой. А вот бедрышки — самое то. Мясо хорошо измельчите ножом. Посолите, поперчите и добавьте в фарш зеленый лук.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Перцы хорошо промойте и разрежьте пополам. В отличие от классических фаршированных перцев, в этом варианте хвостики не отрезайте.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Нафаршируйте перцы, посыпьте сыром и запекайте 35–40 минут.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Новости партнеров