Творожный кекс с цукатами

9 августа, 2016  Автор: Юрий Сизиков

300 г творога 5 ст. л. сметаны 2 яйца 300 г сухофруктов и цукатов (изюм, курага, ананас и др.) 250 г муки 3 ст. л. сахара по 1/4 ч. л. соли и соды Замочите сухофрукты в теплой воде, промойте. Мелко нарежьте сухофрукты и цукаты. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог и сметану, муку с солью Читать дальше…

Запеканка творожная

11 мая, 2016  Автор: Юрий Сизиков

1 кг творога любой жирности полстакана манной крупы 2–3 яйца полстакана сахара полстакана сметаны полстакана молока изюм (на глаз) ванилин щепотка соли масло сливочное (для смазывания формы) Манку залить молоком, дать постоять. Замочить изюм, дать набухнуть. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить манку, яйца с сахаром, изюм, ванилин, сметану. Посолить. Форму для выпекания смазать Читать дальше…

Страница 1 из 11