Идет охота за грибом, идет охота! На белых, рыжиков, волнушек и маслят

22 сентября, 2017 

Особые грибные места — они всегда хранятся в секрете. И передаются устно от деда к отцу, от отца к сыну. Так что неудивительно, что одни грибники возвращаются из леса с полными корзинами, а вторые — с совершенно пустыми. Несправедливо? Конечно! И «НО» решили исправить эту ситуацию и раскрыть секрет самых грибных мест. А чтобы это Читать дальше...

Лес так и манит на заветные тропинки

22 сентября, 2017 

Думали, уж и не дождемся грибов в этом году. Но осень оказалась золотым сезоном для тихой охоты. Светлана Кузнецова из поселка Шишкин Лес с дочкой Наташей пошли по грибы в местный лесок и за пару часов набрали целую корзинку опят и крепышей-белых (на фото). «А если подольше по лесу побродить, это же можно на всю Читать дальше...

Животные и растения Новой Москвы войдут в Красную книгу

29 августа, 2017  Автор: Полина Ледовских

Несколько видов растений и животных Новой Москвы включат в столичную Красную книгу в 2018 году. Заместитель руководителя Государственного природоохранного бюджетного учреждения «Мосприрода» Вера Струкова 29 августа сообщила, что в 2018 году Департамент природопользования и охраны окружающей среды подготовит обновленную версию столичной Красной книги, куда внесут перечень растений и животных Троицкого и Новомосковского административных округов. Новые Читать дальше...

За ...грибами в зимний лес

3 февраля, 2017 

Есть у нас в России понятие — «грибной сезон». Попадают под него и весна, и осень, и лето. Но уж никак не зима. И напрасно! Почему? Ответ на этот вопрос искали заядлые грибники из «НО».   Валуевский лесопарк через дорогу от старинной усадьбы в Московском встречает сонной тишиной. Впереди идет Алексей Захаринский, знаток лесных угодий Читать дальше...

Первая грибная волна

5 августа, 2016  Автор: Фотина Песковская

В Московском регионе начинается пора так называемой тихой охоты. Любители грибов активно рыщут в московских и подмосковных лесах в поисках добычи. О том, где лучше всего искать грибы и как охотиться правильно, «Новым округам» рассказал ведущий эксперт отдела сохранения биоразнообразия ГКУ «Дирекция Мосприроды» Иван Савельев. — Грибы в Троицком и Новомосковском округах пошли везде: подосиновики, Читать дальше...

Белые грибы

29 июля, 2016  Автор: Александр Куприянов

  Авторская колонка главного редактора газеты "Вечерняя Москва" Александра Куприянова:  На днях вернулся из отпуска. Провел его в Тверской деревне. Перед возвращением в Москву набрал полное ведро белых. Как говорит местный егерь Володя, «пошел первый пласт». Сидел на крылечке, чистил грибы. Да и чего их там было чистить! Боровички — один к одному. Дело не Читать дальше...

Грибников защищают ангелы

22 июля, 2016  Автор: Фотина Песковская

Грибной сезон, начавшийся в июне, в самом разгаре. Грибники в поисках трофеев заходят далеко в леса и нередко теряются. Чтобы их найти, сотрудники МЧС прибегают к помощи добровольцев вертолетного поисково-спасательного отряда «Ангел». Рассказывает начальник отряда Александр Михайлов: — Старший оперативный дежурный отряда ежедневно принимает по 2–3 заявки от МЧС на привлечение малой авиации для поиска Читать дальше...

Курица с грибами в сметане

4 июля, 2016  Автор: Юрий Сизиков

700 г куриного филе 300 г грибов 300 г сметаны 1 луковица соль, перец, зелень — по вкусу Мелко нарежьте лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грибы порежьте, добавьте к луку, обжарьте до полуготовности. Нарежьте на небольшие кусочки куриное филе, добавьте к грибам. Посолите, поперчите по вкусу и залейте сметаной. Перемешайте и тушите Читать дальше...

Сырники с грибами

14 января, 2016 

300 г творога 200 г муки 300 г замороженных грибов 1 большая луковица 2 куриных яйца соль, перец, зелень полчайной ложки соды растительное масло для жарки Творог размять, вбить яйца, добавить муку и соду. Перемешать. Замесить эластичное тесто. Грибы разморозить, порезать. Луковицу порезать. Обжарить грибы с луком до золотистого цвета. Солим, перчим. Добавить нарезанную зелень Читать дальше...

Умные муравьи и настырные грибники

9 июля, 2015  Автор: Сергей Самошин, шеф-редактор газеты "Новые округа"

Этот ценнейший природный ландшафт в Троицком округе площадью чуть меньше трех тысяч гектаров, где обитают сотни краснокнижных видов животных и растений, — единственная полная первичная экосистема в Новой Москве. Леса в них уникальны еще и тем, что были обновлены около ста лет назад. Местные крестьяне тогда получали их в аренду с условием, что на месте Читать дальше...

Больше всего грибов можно найти на высохших за лето болотах

18 сентября, 2014  Автор: Светлана Михайлова

Наступила грибная пора. Главная ее примета — многочисленные машины по обочинам дорог. Это верный грибной ориентир. — У нас отличные грибные места! — заверяет глава Краснопахорского поселения Елена Гущина. — Каждый год столько грибников приезжают! Кажется, с каждым годом их больше становится. А ведь грибные места водятся не только в Краснопахорском. ГДЕ ИСКАТЬ? Своими секретами Читать дальше...

Страница 1 из 212