Пятница, 15 ноября 2019, 13:20
Пасмурно 5°

Опрос

День социолога в России отмечают 14 ноября. А к какому типу личности вы относите себя?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Если честно, я не рвусь в шоу-бизнес. Там никто не дружит, но все друг с другом общаются.
— Если честно, я не рвусь в шоу-бизнес. Там никто не дружит, но все друг с другом общаются.
Габриэлла, известная бразильская певица.
Фото: Pixabay.com

Как хранить мясо без холодильника. Пять лучших способов

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

Лето – пора шашлыков. Однако в жаркую погоду всегда есть риск, что в пути мясо испортится и поесть долгожданный шашлык не удастся. Несколько советов, как сделать так, чтобы мясо не пришло в негодность, если холодильника рядом нет.

1). Мясо «проживет» до трех суток, если его обернуть в листья крапивы.

2). Можно также обернуть мясо в полотенце или ткань, предварительно замоченную в растворе салициловой кислоты.

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

3). Хлопчатобумажную ткань можно окунуть в уксус. Мясо следует завернуть в эту ткань и убрать в закрытую посуду. Так мясо сохранится 1-2- дня.

4). Еще один способ сохранить мясо дольше – отделить его от костей, а затем натереть солью или залить молоком.

5). Мясо будет храниться дольше, если натереть кусок мяса соком лимона. После этого нужно положить мясо в эмалированную посуду, накрыть марлей и поставить в место, которое хорошо проветривается.

 

***

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новости партнеров