Среда, 27 января 2021, 17:11
Пасмурно 1°

Опросы

26 января празднуют Международный день без интернета. Некоторые люди регулярно практикуют «Цифровой детокс», чтобы отдохнуть от гаджетов и сетей. Без какого онлайн-ресурса вы не смогли бы обойтись?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Развитие метро — одно из важнейших направлений развития города. С каждым годом все больше москвичей получают новые станции метро в шаговой доступности от дома. Я понимаю, что доступность метро — это и существенная экономия времени, и комфорт, особенно в холодную погоду, как сейчас.
— Развитие метро — одно из важнейших направлений развития города. С каждым годом все больше москвичей получают новые станции метро в шаговой доступности от дома. Я понимаю, что доступность метро — это и существенная экономия времени, и комфорт, особенно в холодную погоду, как сейчас.
Депутат Московской городской Думы Елена Самышина
Инфографика
конкрус
Фото: Pixabay.com

Как хранить мясо без холодильника. Пять лучших способов

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

Лето – пора шашлыков. Однако в жаркую погоду всегда есть риск, что в пути мясо испортится и поесть долгожданный шашлык не удастся. Несколько советов, как сделать так, чтобы мясо не пришло в негодность, если холодильника рядом нет.

1). Мясо «проживет» до трех суток, если его обернуть в листья крапивы.

2). Можно также обернуть мясо в полотенце или ткань, предварительно замоченную в растворе салициловой кислоты.

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

3). Хлопчатобумажную ткань можно окунуть в уксус. Мясо следует завернуть в эту ткань и убрать в закрытую посуду. Так мясо сохранится 1-2- дня.

4). Еще один способ сохранить мясо дольше – отделить его от костей, а затем натереть солью или залить молоком.

5). Мясо будет храниться дольше, если натереть кусок мяса соком лимона. После этого нужно положить мясо в эмалированную посуду, накрыть марлей и поставить в место, которое хорошо проветривается.

 

***

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новости партнеров