Воскресенье, 22 апреля 2018, 03:07
Дождь 4°

Опрос

Впереди долгожданные майские праздники. Чем планируете заняться?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
Однажды мы, помнится, ремонтировали с женой эту комнату, и на старых обоях обнаружилось изображение чьейто женской ладошки, и рядом была подпись: «В твоих списках не значилась».
Однажды мы, помнится, ремонтировали с женой эту комнату, и на старых обоях обнаружилось изображение чьейто женской ладошки, и рядом была подпись: «В твоих списках не значилась».
Сергей Степанченко, актер
Инфографика
конкрус
Инфографика
конкрус
Фото: Pixabay.com

Как хранить мясо без холодильника. Пять лучших способов

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

Лето – пора шашлыков. Однако в жаркую погоду всегда есть риск, что в пути мясо испортится и поесть долгожданный шашлык не удастся. Несколько советов, как сделать так, чтобы мясо не пришло в негодность, если холодильника рядом нет.

1). Мясо «проживет» до трех суток, если его обернуть в листья крапивы.

2). Можно также обернуть мясо в полотенце или ткань, предварительно замоченную в растворе салициловой кислоты.

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

3). Хлопчатобумажную ткань можно окунуть в уксус. Мясо следует завернуть в эту ткань и убрать в закрытую посуду. Так мясо сохранится 1-2- дня.

4). Еще один способ сохранить мясо дольше – отделить его от костей, а затем натереть солью или залить молоком.

5). Мясо будет храниться дольше, если натереть кусок мяса соком лимона. После этого нужно положить мясо в эмалированную посуду, накрыть марлей и поставить в место, которое хорошо проветривается.

 

***

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новости партнеров