Суббота, 28 ноября 2020, 22:21
Туман 2°

Опросы

Международный День матери отмечают 29 ноября. В честь этого праздника в Новой Москве организуют творческие вечера в онлайн-формате. Какое мероприятие было бы для вас интересно?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Благодаря верным действиям властей в этот сложный период, финансовый план столицы на следующий год остается социально ориентированным. Согласно проекту, на эти цели мы направим 56 процентов всех расходов бюджета Москвы,
— Благодаря верным действиям властей в этот сложный период, финансовый план столицы на следующий год остается социально ориентированным. Согласно проекту, на эти цели мы направим 56 процентов всех расходов бюджета Москвы,
Депутат Московской городской Думы Степан Орлов
Инфографика
конкрус

Идея правильного питания еще не овладела массами

Может показаться, что сегодня в обществе царит культ здоровой еды.

Откройте интернет — и вы найдете десятки форумов, на которых обсуждают правильное питание. Там прекрасно знают, что для профилактики атеросклероза надо съедать пять фруктов-овощей в день, что жирную свинину лучше заменить тощей говядиной, мясо — птицей, курицу — рыбой, а рыбу — травой. Народ докапывается, чем фермер кормил свой скот и каким навозом удобрял грядки. А особо продвинутые не только считают килокалории, но и могут перечислить, какие бактерии живут в тонком кишечнике, а какие в толстом.

Так отчего же вокруг столько людей с бесформенными телесами? Почему мы не откажемся от пропитанного канцерогенным маслом картофеля фри, суперкалорийных гамбургеров, шаурмы и сосисок в тесте сомнительного происхождения? Зачем вместо того чтобы порезать сельдерей, суем в микроволновку замороженные блинчики, заказываем на дом пиццу и покупаем суррогаты быстрого приготовления, посыпанные безбожным количеством усилителя вкуса? Мы вяло пытаемся оправдаться: мол, нет времени и сил готовить. А экологически чистые продукты дороги. Да, конечно, так оно и есть, но дело не только в этом. Просто идея правильного питания по-настоящему еще не овладела массами.

Пока это больше мода, нежели осознанная необходимость.

Изменения в общественном сознании происходят очень медленно. В соседней Финляндии, к примеру, разговоры о культуре питания начались еще в 1970-х. А теперь в этом плане финнов ставят в пример. Так что у нас еще все впереди.

Новости партнеров