Гостями «Бургерфеста» в Парке Горького стали 570 тыс человек

В фестивале «Бургерфест» в Москве 27 июля приняли участие более полумиллиона человек.

Мероприятие было приурочено к Международному дню гамбургера. По данным мэрии Москвы, весь день для гостей фестиваля были открыты 30 ресторанных шале и десять фуд-траков.

Уточняется, что посетители смогли попробовать мексиканские бургеры с маринованной курицей и соусом сальса, с креветками и мраморной говядиной и с экзотическими начинками. Всего в Москве было продано около 50 тысяч сэндвичей.

Кроме того, в Парке Горького выступили DJ Smash, Artik&Asti, Mot, Maruv и другие артисты. Большой концерт в Москве стартовал в полдень и завершился в 18:00.

Для жителей и гостей Москвы работали 30 ресторанных шале. Помимо этого, разнообразные бургеры для горожан столицы приготовили в десяти фуд-траках. Посетители смогли попробовать фирменные блюда с креветками и мраморной говядиной, с котлетами из свинины, мексиканские с маринованной курицей и соусом сальса и экзотические сэндвичи.

Отметим, что всего для жителей и гостей столицы приготовили более 48 тысяч порций бургеров.

Подчеркнем, что в Москве гастрономический фестиваль «Бургерфест» организовали в первый раз.

Первый гамбургер свет увидел в 1900 году. Именно 27 июля американец Луи Лессинг в Нью-Хейвене продал покупателю бутерброд из двух ломтиков хлеба, говяжьей котлеты, листика салата и соуса. Через четыре года гамбургерами уже угощали гостей в ходе Всемирной выставки в Сент-Луисе. Каждый год в мире продают более десятка миллиардов таких бутербродов.

Со временем гамбургер менялся. Многие повара привнесли в традиционный рецепт что-то новое. Например, кроме мясной котлеты в бургер стали класть куриную и рыбную. Для любителей морепродуктов добавляли креветки.