Понедельник, 21 мая 2018, 13:02
Ясно 20°

Опрос

Близится международный День защиты детей. Будете ли Вы отмечать этот праздник?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
Все-таки неспроста уже веками идут разговоры про нашу женскую логику. Кривую, нелогичную и вгоняющую любого здорового мужика либо в ступор, либо в бешенство. И ученые бьются: то доказывают, что нет ее, то смиряются: есть.
Все-таки неспроста уже веками идут разговоры про нашу женскую логику. Кривую, нелогичную и вгоняющую любого здорового мужика либо в ступор, либо в бешенство. И ученые бьются: то доказывают, что нет ее, то смиряются: есть.
Ирина Бордовая, обозреватель
Инфографика
конкрус
Инфографика
конкрус

РЕцепт недели: Блинчики на Масленицу

  • 500 мл молока 3 яйца
  • 280 г муки
  • 1–2 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка (без горки) соли
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • сливочное масло для смазывания готовых блинов

 

В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать до однородности, но не взбивать. Добавить полстакана молока, снова перемешать. Затем влить оставшееся молоко. Тесто должно получиться жидким.

Если добавить еще полстакана крутого кипятка, блинчики получатся нежными. Тесту надо постоять 15–20 минут. Сковородку предварительно разогреть.

Можно приступать к выпеканию.

Новости партнеров